Ernährung und Umweltschutz

Liebe AG-Teilnehmer*innen!

Letzte Woche haben wir uns ja mit der Frage auseinandergesetzt, was Ernährung und Umweltschutz miteinander zu tun haben.

Zum einen haben wir über Essensverschwendung gesprochen und wir haben den Trailer des Films "Taste the Waste" angesehen. Hier findet ihr noch einmal ein Video, das die Probleme gut aufzeigt und für den Film Werbung macht.

Zum anderen haben wir uns über Probleme und Alternativen zum Fleischkonsum informiert, unter anderem mit diesem Video, das aufzeigt, was genau die Vorteile von einer veganen Ernährung sind.

Wir haben festgestellt, dass unsere Ernährung direkte Auswirkungen auf das Klima hat und wir deshalb möglichst bewusst einkaufen und essen sollten. Eine tolle Hilfe dabei können sogenannte "Saisonkalender" sein, die aufzeigen, welches Obst, Gemüse und Salate gerade in unserer Nähe wachsen und frisch geerntet werden können.
Solch einen Saisonkalender findet man bei google ganz leicht, zum Bsp. hier.

Bis bald!